Angrešt latinsky Grossularia uva-crispa je další oblíbenou bobulovinou vhodnou k pěstování i na našem území. Angrešt je keř podobný rybízu, vyznačující se chutnými, kyselejšími plody angreštu, které mohou mít v závislosti na odrůdě zelenou, zeleno-žlutou nebo červenou barvu. Plody angreštu jsou chutné a výživné. Jejich konzumace zlepšuje imunitu, trávení, odvodnění a celkově detoxikuje tělo. Angrešt má rád teplo a světlo, protože má mělký kořenový systém, vyžaduje si také dostatek vody. Angrešt podobně jako rybíz potřebuje oporu, dokud nebude rostlina dostatečně silná. V naší nabídce najdete angrešty zelené - Invicta a Hinnonmaki Green, červené Niesluchowski, Hinnonmaki Rot a Kameniar.
Angrešt patří mezi klasické ovocné keře, které mají v zahradách dlouholetou tradici. Jsou oblíbené pro svou osvěžující sladkokyselou chuť, vysokou úrodnost a všestranné využití plodů. Moderní odrůdy jsou odolnější vůči chorobám a mnohé jsou také méně trnité, což výrazně zjednodušuje sklizeň. Jejich výhodou je nenáročné pěstování a schopnost spolehlivě plodit i v chladnějších oblastech. Angrešt je vhodný do užitkových zahrad, menších dvorů i tradičních sadů.
Nejčastější forma angreštů, která vytváří kompaktní keř s vysokou úrodou. Je ideální do zahrad a ovocných výsadeb.
→ Stanoviště: slunce až polostín
→ Půda: humózní, propustná, mírně vlhká
→ Odolnost: dobrá mrazuvzdornost
→ přímá konzumace
→ koláče a dezerty
→ džemy, kompoty
→ sirupy
→ mražení
Angrešt je ideální do užitkových zahrad, ovocných sadů i menších zahrad. Angrešt na kmínku vynikne i jako dekorativní prvek v nádobách či u chodníků.