Hortenzie jsou nejoblíbenější krásné kvetoucí listnaté keře. Existuje přes 70 druhů a jsou rozšířeny zejména v Asii a Americe. Většina druhů hortenzií jsou keře dorůstající do výšky 2 metrů, některé druhy jsou však klasifikovány jako malé stromy, některé jako liány. U většiny druhů jsou květy bílé, ale u jiných (zejména H. macrophylla) mohou být modré, červené, růžové, světle fialové nebo tmavě fialové. U těchto druhů dochází ke změně barvy květů v závislosti na pH půdy. Například u hortenzie kalinolistá ´BELA´ nabývají květy v závislosti na půdě různé barvy – v neutrální půdě jsou spíše světle růžové, v kyselejší půdě se zbarvují do fialova. Ideální pro hortenzie je slunné stanoviště nebo polostín. Dobře se jim daří v propustné a mírně vlhké půdě. Keř vyžaduje jarní řez, což přispívá k jeho zahuštění. Tento okouzlující a unikátní keř ozdobí každé místo, kam ho zasadíme. Hortenzie velmi krásně vyniknou nejen jako solitéry, ale i ve skupinových výsadbách.